《逐梦创业路》系列报道｜严刚：另辟赛道 打造高端柑橘品牌

秦楚风讯（十堰融媒记者 徐静 通讯员 曾臻）单果售价百元，小小柑橘变身高端稀缺果品。深耕汽配行业20余年的企业家，返乡扎根丹江口库区，另辟蹊径兴业富民。今天的《逐梦创业路》走进新农人严刚的创业故事。

近日，记者走进丹江口智慧橘园，个头饱满的甘平柑橘挂满枝头。再过两个月，这片柑橘就成熟上市了。

丹江口红甘苹智慧农业科技有限公司总经理严刚介绍，甘平柑橘的成熟期为每年1月至3月，即每年春节期间，而市面上的武当蜜桔成熟期为9月至11月，两者正好形成差异化。该公司的单果重量没有达到300克的不能作为商品果销售，最重单果可达700克，售价100元，走定制化销售、高端路线，销往北上广深。

百元柑橘背后，是严刚返乡创业的坚守。此前，他在外地汽配行业深耕20余年，2022年带着工业标准化经验返乡，投身柑橘产业。严刚说，在温州，所有加工产品每一道工序都有标准、有尺子可量，但农业没有，所以在这里，他也要按标准、有尺度地去衡量每个环节，把品质提起来。

依托丹江口库区独特水土与山地小气候，严刚瞄准品质优、附加值高、市场稀缺的甘平品种，主攻高端差异化赛道。然而，创业初期，严刚的果园减产严重。

严刚说，当时没有意识到技术问题，仅靠自己摸索，直到第三年果树长大时才发现问题，果树外观长势很好，可一到裂果期，一棵树只剩两三个果子，一旦枯水，基本颗粒无收。

2024年，在人社部门帮扶下，严刚对接湖北省农科院、华中农业大学，邀请邓秀新院士团队驻园技术攻关，破解甘平种植难题。

丹江口红甘苹智慧农业科技有限公司技术主管白盛海介绍，智慧橘园配备物联网监测与水肥一体化，喷灌系统可实时采集土壤温度、湿度、光照等数据，实现自动滴灌、精准施肥，告别了过去凭经验种地的传统方式，实现柑橘全程数字化管控，基地优质果率提升到85%以上。

稳住品质与产量的同时，严刚持续完善产业链，建成500吨恒温冷库，开发柑橘果干、茶叶等高附加值产品，让一颗柑橘多元增值。目前，企业稳定带动80多名本地群众家门口就业，还向周边橘农免费供苗、保底收购。2025年营业收入突破5000万元，成为丹江口柑橘产业升级的标杆。

严刚表示，未来将继续深耕科创农业，持续优化品种、升级技术、完善产业链，带动更多乡亲稳定就业、持续增收，把丹江口优质柑橘品牌越做越响。

编辑：张红艳

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